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余ったカレーを冷凍してみようって思って失敗したことはありませんか？ じゃがいもはスカスカで水分の抜けたスポンジのよう... にんじんは、繊維を感じるのにグニュッとしていて、それはそれは美味しくありません。 カレーを冷凍するときは、根菜類をちゃんと潰してからだと上手くいきます☺︎ 今回は、カレーと同時に余る白飯... カレーの日はお代わりするだろうと思って、ご飯もたんまり炊いて置きがちなのは 我が家だけではないはず💭 でも、明日もカレー、明後日もカレーだとしんどいなぁと思う時もありますよね。 一部を、カレーおにぎりにして冷凍しておくと、 連日のカレー攻撃から少し解放されますよ❄︎ 冷凍保存期間の目安は３週間なので、来週おやつに食べよう！さ来週の朝ごはんにしようかな！ と時間の縛りから解き放たれます。 カレーは自由だ！！（は？） 普段は、食べる時にレンジで解凍してからトースターでカリッと焼き目をつけていたのですが、 先月手に入れたノンフライヤーCOSORIを使ってみたら、 凍ったままで仕上がったではないの！！！？？？ 中のごはんもしっかりアルファ化され、ほかほかで美味しかったです。 なんて楽ちんな機械なのでしょう✨ では、どんな感じで作っているのかレシピをご参考ください⛄️ ［残りカレー焼きおにぎりinチーズ］ （材料　６個分） 余ったカレー...お玉１杯分（約180g） 余ったご飯...300g 余った福神漬け（なくてもOK）...10g とろけるチーズ（なくてもOK）...2枚 塩胡椒...お好み （作り方） ①余ったカレーの根菜類を潰し、ご飯、刻んだ福神漬けと混ぜ合わせる。 味見をして、塩加減が足りなければ塩で調整する。 ②中にチーズを入れて、おにぎりにする。 ③１個づつラップをして、冷凍用保存袋に入れて冷凍する。 （食べる時） ①ノンフライヤーCOSORIを予熱する。 ②ラップを外した冷凍カレーおにぎりを、凍ったままクリスパープレートに並べる。 ③冷凍食品モード（200℃）で10分加熱する。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama SNS総フォロワー　100万人超 ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊